Situation:
Une parcelle située sur la commune du Landeron (Neuchâtel).
Caractéristiques:
Robe: Carmin clair avec des reflets ocres.
Nez: Discret de fruits rouges avec un soupçon de cuir et de café.
Bouche: Mature, arômes tertiaires de cuir et de café. Légèrement tannique, notes de fruits rouges et noirs. Compact, harmonieux, prêt à boire.
Gastronomie:
A déguster devant un feu de cheminée.
Garde:
3-4 ans
Température de service:
15-18°C