Situation:
Ensemble des parcelles situées sur la commune viticole de La Neuveville.
Caractéristiques:
Robe: Jaune clair délicat avec des reflets verts.
Nez: Expressif de fleurs blanches avec des notes d’agrumes.
Bouche: Attaque souple, notes de tilleul et de poire. Bonne structure, belle minéralité et acidité. Rondeur finale agréable.
Gastronomie:
Vin d’apéritif, mais aussi un bon accompagnement de poisson.
Garde:
2-3 ans
Température de service:
8-10°C