Pinot Noir 2023

Situation:
Vignes au pied des rochers et proche de la forêt.

Caractéristiques:
Robe: Rubis rayonnant.
Nez: Parfum frais de fruits des bois.
Bouche: Fraîche, gourmande et fruitée avec des arômes de cerises croquantes. Belle acidité qui apporte une colonne vertébrale au vin. Bien équilibré, notes minérales.

Gastronomie:
Viandes rouges, fromages à pâte dure, volailles.

Garde:
4-5 ans

Température de service:
14-16°C